mais informações
- Capacidade para acomodar 5 esteiras.
- Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
- Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70).
- Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
- Certificado Inmetro
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
- Opção em epóxi branco ou total inox.
Especificações técnicas:
- Potência motor: 1/5 cv;
- Temperatura máxima: 250°C;
- Temperatura mínima recomendada: 100°C;
- Tempo de aquecimento: 10 min;
- Tempo de Cocção pão francês: 18 min;
- Distâncias entre as esteiras: 9,5 cm;
- Potência: 450 kW;
- Consumo: 1,0 kg/h;
- Capacidade de produção: Produção de pães por hora: 350 a 400 pães. | Produção por fornada: 150 pães;
- Voltagem painel: bivolt;
- Altura do Pedestal: 82 cm;
- Dimensões (AxLxC): 157 x 104 x 135 cm;
- Dimensões internas (AxLxC): 52 x 69 x 93 cm;
- Peso: 145 kg.